에어프라이어로 생선구이 맛있게 하는 꿀팁
에어프라이어로 생선을 맛있게 구우려면 아래의 단계와 팁을 참고하세요. 생선구이는 재료 준비와 간단한 조리법만으로도 맛있게 즐길 수 있습니다.1. 준비 재료생선: 고등어, 삼치, 갈치, 연어 등 원하는 생선양념: 소금, 후추, 마늘 가루, 레몬즙, 올리브 오일, 또는 간장, 고춧가루 등 기호에 따라선택 재료: 허브(로즈마리, 타임), 얇게 썬 마늘, 생강 슬라이스2. 기본 조리 과정a. 생선 손질생선을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.칼집을 넣으면 양념이 잘 배고 익는 속도가 빨라집니다.b. 양념하기소금, 후추로 기본 간을 합니다.올리브 오일을 살짝 발라주면 껍질이 바삭해지고 눌러붙지 않습니다.기호에 따라 마늘 가루, 레몬즙, 허브 등을 추가로 뿌립니다.c. 에어프라이어 설정에어프라이어 바닥에 생선이 눌어붙..
2025. 1. 7.
[대만] 타이베이의 대만식 샌드위치 '과바오' 맛집 추천 -> 1위는 위엔팡!!
타이베이에서 대만식 샌드위치인 **과바오(割包)**를 맛보고 싶다면, 아래의 맛집들을 추천드립니다.위엔팡 과바오(源芳刈包)타이베이, 대만미쉐린 가이드에 여러 차례 선정된 60년 전통의 과바오 전문점으로, 부드러운 삼겹살과 신선한 채소, 땅콩가루, 고수의 조화가 일품입니다. 가격은 약 65NTD(한화 약 2,800원)이며, 화시지에 야시장 내에 위치해 있습니다. 란자 과바오(藍家割包)타이베이, 대만현지인들에게 사랑받는 과바오 맛집으로, 두툼한 삼겹살과 아삭한 피클, 땅콩가루의 조화가 훌륭합니다. 가격은 약 50NTD(한화 약 2,200원)이며, 공관(公館) 지역에 위치해 있습니다. 진펑 루로우판(金峰滷肉飯)타이베이, 대만루로우판으로 유명하지만, 과바오도 인기 메뉴 중 하나입니다. 부드러운 고기와 달콤한..
2025. 1. 7.
