반응형 쌀국수 먹는 법1 [베트남] 하노이에서 쌀국수 맛있게 먹는 꿀팁 : 현지 스타일 소개 하노이에서 현지인처럼 쌀국수를 맛있게 먹는 방법을 소개해드리겠습니다. 베트남 쌀국수(포, Phở)는 다양한 조미료와 허브를 곁들여 자신만의 스타일로 즐길 수 있는 음식입니다.1. 포의 기본 이해하노이에서 먹는 쌀국수는 보통 맑고 진한 소고기 국물에 얇게 썬 소고기(생고기, 양지, 차돌박이 등)와 쌀국수가 들어가 있습니다. 이 기본 베이스에 각종 허브와 소스를 더해 맛을 완성합니다.2. 허브와 채소 추가테이블에 놓여 있는 허브(주로 바질이나 고수)와 채소(숙주나물, 양파, 고추)를 추가합니다. 현지인들은 허브를 국수 위에 올려 향을 더하거나, 채소를 국물에 넣어 살짝 익혀 먹기도 합니다.고수: 고수를 좋아한다면 푸짐하게 넣어 향긋하게 즐길 수 있습니다. 하노이의 쌀국수는 비교적 고수를 많이 사용하지 않지만.. 2024. 8. 27. 이전 1 다음 반응형