[베트남] 하노이에서 꼭 먹어봐야 하는 스트릿트 푸드 소개 ( +추천장소)

하노이는 다양한 스트리트 푸드로 유명하며, 현지의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 길거리 음식을 꼭 경험해보셔야 합니다. 다음은 하노이에서 꼭 먹어봐야 하는 스트리트 푸드 몇 가지를 소개합니다.

1. 반미 (Bánh Mì)

• 설명: 베트남식 바게트 샌드위치로, 바삭한 바게트에 고기(주로 돼지고기, 닭고기 또는 소고기), 야채(오이, 당근, 무), 그리고 파테와 마요네즈를 넣어 만든 것입니다. 하노이 곳곳에서 반미를 파는 작은 가게들을 쉽게 찾을 수 있으며, 빠르고 간편하게 한 끼를 해결할 수 있습니다.
• 추천 장소: Bánh Mì 25 (25 Hang Ca, Hoan Kiem District)

2. 분짜 (Bún Chả)

• 설명: 하노이에서 시작된 전통적인 음식으로, 구운 돼지고기와 쌀국수(분)를 새콤달콤한 국물에 넣어 먹는 요리입니다. 분짜는 주로 향긋한 허브와 함께 제공되며, 현지인들에게 매우 인기 있는 점심 식사 메뉴입니다.
• 추천 장소: Bún Chả Hương Liên (24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng District) - 오바마 전 미국 대통령이 방문한 곳으로도 유명합니다.

3. 짜까 (Chả Cá)

• 설명: 생선을 강황으로 양념해 구운 후, 쌀국수와 함께 딜, 피넛, 그리고 새우젓과 같은 다양한 허브와 곁들여 먹는 하노이의 전통 음식입니다. 짜까는 독특한 맛과 향으로 하노이에서 꼭 한 번은 먹어봐야 할 음식으로 손꼽힙니다.
• 추천 장소: Chả Cá Thăng Long (21 Duong Thanh, Hoan Kiem District)

4. 카인꾸온 (Bánh Cuốn)

• 설명: 얇은 쌀 반죽을 쪄서 만든 크레페 같은 음식으로, 돼지고기, 버섯, 양파 등을 넣어 말아 먹습니다. 소스에 찍어 먹으면 쫄깃한 식감과 함께 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 아침 식사로도 많이 먹는 음식입니다.
• 추천 장소: Bánh Cuốn Bà Hanh (26B Thọ Xương, Hoàn Kiếm District)

5. 포 (Phở)

• 설명: 베트남을 대표하는 음식으로, 하노이에서는 특히 진하고 깊은 맛을 자랑하는 소고기 쌀국수를 맛볼 수 있습니다. 길거리 포 가게에서 먹는 포는 현지인의 일상 속에 자리 잡고 있는 인기 음식으로, 아침, 점심, 저녁 언제든지 즐길 수 있습니다.
• 추천 장소: Phở Gia Truyền Bát Đàn (49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm District)

6. 넴 (Nem)

• 설명: 베트남식 스프링롤로, 돼지고기, 새우, 버섯, 당근 등 다양한 재료를 라이스 페이퍼에 싸서 튀긴 음식입니다. 바삭하고 고소한 맛이 일품이며, 상추와 허브에 싸서 새콤달콤한 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
• 추천 장소: Nem Cua Be Dac Kim (67 Duong Thanh, Hoan Kiem District)

7. 꺼어 (Cốm)

• 설명: 녹색 찰옥수수를 얇게 썰어 만든 베트남 전통 간식으로, 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 하노이의 가을에 특히 인기 있는 간식이며, 길거리에서 종종 판매됩니다. 꺼어는 주로 대나무 잎에 싸서 먹으며, 달콤한 콩을 곁들여 먹기도 합니다.

8. 트앙따인 (Trà Chanh)

• 설명: 하노이에서 특히 인기 있는 레몬차로, 길거리에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 달콤하고 상큼한 맛으로, 더운 날씨에 시원하게 즐기기 좋습니다. 젊은 현지인들 사이에서 인기가 많아, 길거리에 앉아 한 잔 하며 하노이의 일상을 느껴보세요.
• 추천 장소: Phố Nhà Thờ (성 요셉 성당 근처) - 이 지역에는 많은 트앙따인 카페가 밀집해 있습니다.

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