[건강] 견과류 많이 먹었을때 부작용 ( +권장량)

견과류는 영양가가 높고 건강에 많은 이점을 제공하지만, 과도하게 섭취하면 몇 가지 부작용이 발생할 수 있습니다. 견과류를 많이 먹었을 때 나타날 수 있는 부작용에는 다음과 같은 것들이 있습니다:

1. 체중 증가

견과류는 칼로리가 높기 때문에 과도하게 섭취하면 체중이 증가할 수 있습니다. 작은 양으로도 많은 칼로리를 섭취하게 되므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다.

2. 소화 문제

견과류에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 과도하게 섭취하면 복부 팽만감, 가스, 복통 등의 소화 문제가 발생할 수 있습니다. 특히 소화력이 약한 사람들에게는 더 큰 문제가 될 수 있습니다.

3. 알레르기 반응

일부 사람들은 견과류에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 견과류 알레르기는 심각한 반응을 일으킬 수 있으며, 두드러기, 가려움증, 호흡 곤란, 심한 경우 아나필락시스(과민성 쇼크)를 유발할 수 있습니다.

4. 미네랄 흡수 방해

견과류에는 피트산(phytate)이라는 항영양소가 포함되어 있어 철분, 아연, 칼슘 등 미네랄의 흡수를 방해할 수 있습니다. 과도한 섭취는 장기적으로 미네랄 결핍을 초래할 수 있습니다.

5. 염분 섭취 증가

소금에 절인 견과류를 많이 먹으면 나트륨 섭취량이 과도해져 고혈압, 심장병 등의 위험이 증가할 수 있습니다. 가급적 무염 또는 저염 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

6. 혈당 수치 영향

일부 견과류, 특히 캐슈넛은 높은 탄수화물을 함유하고 있어 다량 섭취 시 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있습니다. 당뇨가 있는 경우 주의가 필요합니다.

적정 섭취량

하루에 한 줌(약 28g) 정도의 견과류 섭취가 일반적으로 적당한 양으로 여겨집니다. 이를 통해 견과류의 건강상의 이점을 누리면서도 과다 섭취로 인한 부작용을 피할 수 있습니다.

 

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[건강] 견과류의 효능, 효과 : 심장 건강, 항산화

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