반응형 Trip968 제주 향토음식, 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴 8가지 : 고기국수, 몸국, 돔베고기, 자리물회 외 제주도는 자연 경관뿐 아니라 독특한 식문화와 향토음식으로도 유명합니다.육지와는 다른 식재료, 조리법, 역사적 배경을 바탕으로 발전한 제주 향토음식은 제주 여행의 또 다른 즐거움이죠.이번 글에서는 제주 여행 중 꼭 맛봐야 할 제주 전통 향토음식 8가지를 소개합니다.1. 고기국수제주도 대표 로컬 국수 요리.돼지고기 육수에 삶은 면과 수육을 올려낸 심플한 한 그릇입니다.국물이 진하고 깊은 맛여행객과 현지인 모두에게 인기2. 몸국‘몸’은 모자반을 뜻하는 제주 방언.돼지뼈 육수에 모자반(해조류), 찹쌀가루를 풀어 만든 따뜻한 국입니다.제주 전통 제사 음식해장용으로도 많이 먹음3. 오메기떡찹쌀 대신 조(좁쌀)로 만든 제주식 떡.팥고물을 입힌 작고 쫀득한 떡으로 기념품, 간식으로 인기가 많습니다.요즘은 팥앙금을 넣은.. 2025. 5. 15. 제주도 흑돼지, 진짜 흑돼지일까? 속지 마세요! 구별법 알려드립니다 제주 여행의 하이라이트 중 하나는 단연 흑돼지 구이입니다.쫄깃하고 고소한 풍미, 그리고 ‘제주산 흑돼지’라는 이름만으로도 특별한 한 끼처럼 느껴지죠.하지만 놀랍게도!제주도에서 판매되는 흑돼지 중 진짜 제주 흑돼지가 아닌 경우도 적지 않다는 사실, 알고 계셨나요?이번 글에서는 소비자가 알아야 할 흑돼지 진위 구별법과 주의할 점을 정리합니다.제주 흑돼지란?‘제주 흑돼지’는 털, 피부, 육질 모두 검은색을 띠는 제주 고유 품종입니다.고기 색은 진하고,지방층은 얇고 탄력이 있으며,풍미와 육즙이 뛰어나 고급 육류로 평가받습니다.하지만 문제는 **흑색 털이 있는 일반 돼지(듀록 품종 등)**를 흑돼지처럼 속여 판매하는 경우도 있다는 점입니다.진짜 흑돼지 vs 일반 돼지 차이점 소비자가 꼭 알아야 할 3가지1. 메뉴.. 2025. 5. 15. 제주 흑돼지 맛집 TOP 5|현지인도 인정한 진짜 맛집만 소개 제주도 여행에서 빠질 수 없는 메뉴, 바로 흑돼지입니다.쫀득한 식감, 고소한 풍미, 육즙 가득한 맛으로 국내 여행 고기 맛집 중 단연 1순위!하지만 관광지 주변에는 상술만 강조된 식당도 많기 때문에, 현지인 추천 맛집 중심으로 제대로 즐길 수 있는 곳을 고르는 게 중요합니다. 오늘은 제주에서 꼭 가봐야 할 흑돼지 맛집 TOP 5를 소개합니다.1. 돈사돈 (제주시)현지인, 연예인 모두 인정한 제주 흑돼지 대표 맛집특징: 참숯 직화구이, 도톰한 두께의 생고기추천 메뉴: 흑돼지 생구이, 목살운영 시간: 11:00 ~ 22:00주소: 제주시 연삼로 33✅ 고기의 퀄리티가 높고, 굽는 방식도 고급스러워 미식가 여행자에게 추천2. 흑돈가 본점 (노형동)제주산 흑돼지를 직접 숙성한 프리미엄 고깃집특징: 숙성육 전문,.. 2025. 5. 15. 제주 전통시장 투어 코스 정리|현지 분위기 제대로 느끼는 여행 코스 제주도에서 진짜 제주를 만나고 싶다면?바로 전통시장 투어입니다.제주의 전통시장에는 지역 주민의 삶과 음식, 정서가 그대로 녹아 있어 관광지보다 더 진짜 제주를 느낄 수 있습니다. 이번 글에서는 제주 전통시장 추천 코스 4곳과 함께, 시장 인근 관광지까지 연계한 투어 코스를 소개합니다.1. 제주 동문시장 (제주시)제주에서 가장 유명한 전통시장.제주시 중심에 위치해 접근성도 좋고, 먹거리도 풍부합니다.추천 이유: 흑돼지꼬치, 전복김밥, 한치물회 등 제주 대표 먹거리 총집합운영 시간: 매일 07:0021:00 (야시장: 18:0023:00)📌 함께 가면 좋은 근처 관광지탑동 해변 산책로 (도보 5분)제주 중앙지하상가 (도보 3분)용두암 (차량 10분)2. 서귀포 매일올레시장 (서귀포시)현지인과 관광객 모두 .. 2025. 5. 15. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 242 다음 반응형