반응형 좋은쵸콜렛1 폴리페놀 함량 높은 초콜릿 Top4 (+폴리페놀 항산화 효과) ■ 폴리페놀이란?폴리페놀은 식물에서 자연적으로 발생하는 화합물로, 채소, 과일, 차, 와인 및 특히 코코아와 같이 코코아 함량이 높은 다크 초콜릿에서 풍부하게 발견됩니다. 폴리페놀은 강력한 항산화 성질을 가지고 있어서 세포 손상을 방지하고, 염증을 줄이며, 심장 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 다크 초콜릿에 포함된 폴리페놀은 심장 건강에 특히 유익한 것으로 알려져 있습니다. 이 성분들은 혈관의 건강을 개선하고 혈압을 낮출 수 있으며, LDL 콜레스테롤(일명 '나쁜' 콜레스테롤)의 산화를 방지할 수 있습니다. 이러한 특성 덕분에 심혈관 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 또한 폴리페놀은 혈당 조절에 도움을 주며, 염증을 감소시키고, 심지어 일부 연구에서는 암 예방 효과와 관련이 있다.. 2024. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
