반응형 모카포트로 커피 맛있게 추출하는 꿀팁1 모카포트로 커피 맛있게 추출하는 꿀팁 : 물 온도, 분쇄도, 약불가열 등 상세 가이드 모카포트로 커피를 맛있게 추출하기 위한 몇 가지 꿀팁을 알려드리겠습니다. 이 방법들은 커피 맛을 최대로 살리기 위한 다양한 요소들을 최적화하는 데 도움을 줍니다.1. 적절한 물 온도 사용뜨거운 물로 시작: 물탱크에 미리 끓인 뜨거운 물을 넣는 것이 좋습니다. 차가운 물을 넣고 불 위에서 가열하면 모카포트가 달아오르면서 커피가 너무 빨리 뜨거워져 쓴맛이 날 수 있습니다. 끓인 물을 넣으면 커피 추출 시간이 짧아져 더 부드럽고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.주의: 뜨거운 물을 사용할 경우 손이 뜨거워질 수 있으니, 물탱크를 잡을 때 주의하세요.2. 적절한 원두 분쇄도분쇄도: 모카포트에 적합한 분쇄도는 중간~약간 굵은 분쇄입니다. 에스프레소보다 굵지만 드립 커피보다는 약간 더 가는 분쇄가 적당합니다. 너무 가늘.. 2024. 9. 22. 이전 1 다음 반응형