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과일은 표면에 잔류 농약, 먼지, 세균 등이 있을 수 있어 잘 씻어서 먹는 것이 중요합니다. 특히 다음과 같은 과일은 잘 씻어야 합니다:
1. 사과:
사과의 껍질에는 농약과 방부제가 잔류할 수 있어 철저히 씻어야 합니다.
2. 포도:
포도는 표면적이 넓고 균일하지 않아 먼지와 농약이 많이 붙을 수 있습니다. 흐르는 물에 잘 씻어야 합니다.
3. 딸기:
딸기는 작은 크기와 다공성 표면 때문에 농약과 세균이 쉽게 잔류할 수 있어 세심하게 씻어야 합니다.
4. 복숭아:
복숭아의 껍질은 부드럽고 털이 많아 농약이 쉽게 붙을 수 있어 철저히 씻어야 합니다.
5. 체리:
체리도 작은 크기와 매끄러운 표면 때문에 농약 잔류 위험이 있어 잘 씻어야 합니다.
6. 배:
배의 껍질은 비교적 거칠어 농약과 먼지가 잘 붙을 수 있습니다. 깨끗이 씻는 것이 중요합니다.
7. 자두:
자두의 껍질에는 농약이 잔류할 수 있으므로 씻어서 먹는 것이 좋습니다.
이 과일들을 씻을 때 다음과 같은 방법을 사용하면 효과적입니다:
- 흐르는 물로 철저히 씻기: 과일 표면에 있는 먼지와 잔류 농약을 제거하는 기본적인 방법입니다.
- 식초나 베이킹 소다 사용: 물에 식초나 베이킹 소다를 약간 섞어 과일을 씻으면 더 효과적으로 농약을 제거할 수 있습니다.
- 전용 과일 세정제 사용: 과일을 세척하기 위해 만들어진 전용 세정제를 사용하는 것도 좋은 방법입니다.
- 솔이나 브러시 사용: 표면이 거칠거나 털이 많은 과일의 경우, 부드러운 솔이나 브러시로 문질러 씻는 것이 좋습니다.
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