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생야채 많이 먹는 당신, 정말 괜찮을까요?
건강을 위해 매일 샐러드를 챙겨 먹는 사람들이 많습니다. 하지만 생야채를 자주 먹는 식습관은 의외로 기생충 감염 위험과도 관련이 있습니다.
이 글에서는 샐러드와 기생충 감염의 관계, 정기적인 구충제 복용이 필요한 이유, 그리고 예방 팁까지 안내해 드립니다.
✅ 샐러드, 정말 안전할까?
샐러드는 채소를 익히지 않고 생으로 섭취하기 때문에, 다음과 같은 위험이 있습니다:
- 토양 오염: 회충·편충 등 기생충의 알은 오염된 흙 속에 존재
- 충분하지 않은 세척: 겉보기엔 깨끗해 보여도 기생충 알이나 농약 성분이 남아있을 수 있음
- 외식 샐러드: 저렴한 재료 사용 또는 위생 관리 미흡으로 감염 확률 ↑
👉 특히 깻잎, 상추, 쑥갓, 청경채, 미나리, 루꼴라처럼 표면이 오돌토돌한 잎채소는 더 주의가 필요합니다.
❗ 생야채로 인한 기생충 감염, 이런 증상으로 나타납니다
- 이유 없이 복부 팽만감, 가스, 소화불량
- 체중 감소나 식욕 변화
- 피부 가려움, 두드러기, 트러블
- 항문 주위 가려움
- 만성 피로, 집중력 저하
👉 이런 증상이 있다면 구충제 복용을 고려해야 할 시점입니다.
✅ 샐러드 자주 먹는 사람, 구충제 이렇게 챙기세요
- 6개월~1년에 한 번 구충제 복용이 기본
- 생채소 섭취량이 많다면 가족과 함께 정기 복용
- 약국에서 구입 가능한 일반의약품 사용 가능
- 기름진 음식, 술은 복용 전후 피하기
- 임산부, 기저질환자는 의사 상담 필수
💡 기생충 감염 예방을 위한 샐러드 관리 팁
- 채소는 흐르는 물로 3번 이상 세척
- 식초물이나 소금물에 5분 이상 담갔다 헹구기
- 외식 샐러드는 위생 상태 꼼꼼히 확인
- 샐러드 채소는 보관 온도 철저히 관리 (냉장보관)
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