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두바이는 다양한 문화가 섞인 도시지만,
그 중심에는 중동(아라비안) 음식 문화가 있다.
여행에서 진짜 두바이를 느끼고 싶다면
현지 음식 체험은 필수다.
아래에서 처음 가도 실패 없는 로컬 음식을 정리했다.

✅ 결론
- 샤와르마 + 만디 + 루카이마트
이 3종이 두바이 로컬 음식의 핵심 - 중동 특유의 향신료, 대추야자, 치즈, 양고기 매력 필수 체험
두바이 로컬 음식 MUST EAT 7
1️⃣ 샤와르마 (Shawarma)
아랍권 국민 간식
- 치킨/양고기 얇게 썰어 또띠아에 말아 먹음
- 합리적 가격 + 실패 확률 0%
두바이에서 가장 많이 먹는 길거리 음식
2️⃣ 만디 (Mandi)
두바이 전통 양고기 라이스
- 향신료로 조리된 부드러운 양고기 & 바스마티 라이스
- 숯불 향이 진하고 포만감 최고
로컬 레스토랑에서 강추
3️⃣ 파티쉬 (Fattoush) / 타불레 (Tabbouleh)
중동식 샐러드
- 허브 풍미 + 레몬드레싱 상큼
- 느끼한 요리와 찰떡궁합
건강하게 즐기고 싶은 날 선택
4️⃣ 무타발 & 후무스 (Moutabal & Hummus)
중동 대표 딥(sauce)
- 무타발: 구운 가지
- 후무스: 병아리콩 기반
- 빵과 함께 먹으면 고소+크리미함 최고
두바이 조식 부페에서 자주 보임
5️⃣ 마치부스 (Machboos)
향신료 가득한 아라비안 비리야니
- 닭/양고기/해산물로 다양
- UAE 전통 집밥 느낌
현지식 라이스 요리 좋아하면 강추
6️⃣ 루카이마트 (Luqaimat)
두바이식 도넛 간식
- 겉은 바삭, 속은 쫀득
- 대추야자 시럽 + 참깨 토핑
달달 고소한 디저트, 기념으로 최고
7️⃣ 카락 차이 (Karak Chai)
중동식 밀크티
- 진한 홍차 + 우유 + 향신료
- 달달하면서도 중독되는 맛
더운 날에도 놀랍게 잘 들어간다
어디서 맛보면 좋을까?
- 두바이 몰 푸드코트: 실패 없는 맛집 모임
- 올드 두바이(데이라/바르두바이): 진짜 로컬맛
- 알 파나르(Al Fanar): 전통 요리 전문
- 알 사파디(Al Safadi): 레바논식 스타일 인기 높음
주문 전 유의사항
- 향신료 강도 확인 (매운맛 아님 → 허브 풍미)
- 양고기 특유 풍미가 있어 취향차 존재
- 세금 + 서비스 차지 추가 여부 체크
- 남으면 포장 가능
✔ 최종 요약
| 샤와르마 | 두바이 스트리트푸드 끝판왕 |
| 만디 | 양고기라이스, 로컬 정통 스타일 |
| 샐러드류 | 상큼한 입가심 |
| 딥(후무스) | 중동 식탁의 기본 |
| 마치부스 | 향신료 풍미의 현지식 밥 |
| 루카이마트 | 달콤한 두바이 도넛 |
| 카락 차이 | 여행자 최애 중동 밀크티 |
즉,
두바이 여행에서 로컬 음식 체험은
중동 문화의 첫인상이 된다.
3가지(샤와르마·만디·루카이마트)만 먹어도 충분히 성공.
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