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대만은 열대 및 아열대 기후 덕분에 다양한 맛있는 과일을 재배할 수 있습니다. 그중에서도 특히 맛 좋기로 유명한 과일들을 소개합니다.
- 망고 (Mango)
- 계절: 여름 (6월 ~ 8월)
- 특징: 대만 망고는 당도가 높고 육질이 부드럽습니다. 특히 타이난 지역의 애플망고가 유명하며, 망고빙수로도 많이 즐깁니다.
- 파인애플 (Pineapple)
- 계절: 연중
- 특징: 대만의 파인애플은 달콤하고 신맛이 적어 생과일로 먹기 좋습니다. 대만의 "펑리수(파인애플 케이크)"의 주요 재료로도 쓰입니다.
- 리치 (Lychee)
- 계절: 초여름 (5월 ~ 7월)
- 특징: 대만의 리치는 육즙이 많고 달콤하며, 특히 신주와 미아오리 지역에서 생산된 리치가 유명합니다.
- 구아바 (Guava)
- 계절: 연중
- 특징: 대만의 구아바는 씨가 적고 과육이 단단하며, 달콤하면서도 상큼한 맛이 특징입니다. 흔히 소금에 찍어 먹기도 합니다.
- 용과 (Dragon Fruit)
- 계절: 여름 (5월 ~ 10월)
- 특징: 대만의 용과는 선명한 붉은색과 흰색 과육을 가지고 있으며, 부드럽고 상큼한 맛이 특징입니다. 건강식으로도 인기가 많습니다.
- 버블티에 쓰이는 타피오카와 감미로운 딸기 (Strawberry)
- 계절: 겨울 (12월 ~ 3월)
- 특징: 대만의 겨울철 딸기는 달콤하고 육즙이 풍부합니다. 특히 타오위안과 미아오리 지역의 딸기가 유명합니다.
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