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싱가포르를 대표하는 음식 **칠리 크랩(Chili Crab)**은 현지와 관광객 모두에게 사랑받는 요리입니다. 칠리 크랩 소스는 달콤하고 매콤하며, 부드러운 달걀 텍스처가 특징입니다. 아래는 최고의 칠리 크랩을 즐길 수 있는 맛집과 특징을 소개합니다.
1. 점보 시푸드(Jumbo Seafood)
- 특징: 칠리 크랩의 대표 맛집으로, 꾸준히 현지인과 관광객의 사랑을 받음.
- 칠리 크랩 소스: 풍부하고 진한 맛, 달콤함과 매콤함의 완벽한 조화.
- 추천 메뉴: 칠리 크랩 + 만두빵 (Mantou) 조합.
- 지점 위치:
- 클락키(Clarke Quay)
- 이스트 코스트(East Coast Seafood Centre)
- 예약: 인기가 많아 사전 예약 필수.
- 웹사이트: Jumbo Seafood
2. 롱비치 시푸드(Long Beach Seafood)
- 특징: 칠리 크랩뿐 아니라 블랙 페퍼 크랩으로도 유명한 시푸드 전문점.
- 칠리 크랩 소스: 매콤한 맛이 상대적으로 강하며, 풍미가 깊음.
- 추천 메뉴: 칠리 크랩 + 프라이드 라이스.
- 지점 위치:
- 이스트 코스트
- 데마시힐스
- 추가 추천: 블랙 페퍼 크랩도 함께 주문해 비교.
- 웹사이트: Long Beach Seafood
3. 멜번 시푸드(Mellben Seafood)
- 특징: 현지인들에게 특히 인기가 많으며, 다소 감칠맛 강한 소스로 유명.
- 칠리 크랩 소스: 달걀 텍스처가 풍부하며 매운맛이 약한 편.
- 추천 메뉴: 칠리 크랩 + 버터 크랩.
- 위치:
- 앵 모 키오(Ang Mo Kio)
- 이스트 코스트 지점.
- 예약 팁: 대기 시간이 길 수 있으니 예약하거나 저녁 일찍 방문 추천.
4. 노사인보드 시푸드(No Signboard Seafood)
- 특징: 싱가포르에서 오랜 역사를 가진 시푸드 레스토랑.
- 칠리 크랩 소스: 달콤하고 크리미한 맛이 강하며, 초보자도 부담 없이 즐길 수 있음.
- 추천 메뉴: 칠리 크랩 + 사테이 요리.
- 지점 위치:
- 에스플러네이드(Esplanade Mall)
- VivoCity Mall.
- 웹사이트: No Signboard Seafood
5. 레드 하우스 시푸드(Red House Seafood)
- 특징: 칠리 크랩 소스가 약간 더 달콤하며 부드러운 텍스처를 자랑.
- 칠리 크랩 소스: 달콤한 맛을 선호하는 이들에게 적합.
- 추천 메뉴: 칠리 크랩 + 찐 만두빵.
- 지점 위치:
- 클락키(Clarke Quay)
- 그랜드 워터프론트.
- 예약 팁: 가족 단위 방문객에게 인기.
6. 팜 비치 시푸드(Palm Beach Seafood Restaurant)
- 특징: 마리나 베이 근처에서 고급스러운 분위기와 함께 칠리 크랩을 즐길 수 있음.
- 칠리 크랩 소스: 매운맛과 달콤함이 조화롭게 어우러져 부드러움.
- 추천 메뉴: 칠리 크랩 + 버터 랍스터.
- 위치: 원 풀러턴(One Fullerton)
- 웹사이트: Palm Beach Seafood
7. 커피 크랩(Crab at Bay)
- 특징: 칠리 크랩 외에 커피 크랩이라는 독특한 메뉴로 유명.
- 칠리 크랩 소스: 매콤함이 강한 편으로, 현지인들이 선호하는 맛.
- 추천 메뉴: 칠리 크랩 + 커피 크랩 세트.
- 위치: 싱가포르 시내 및 교외 지역.
8. 호커센터에서도 즐길 수 있는 칠리 크랩
- 맥스웰 푸드 센터(Maxwell Food Centre):
- 저렴한 가격에 푸짐한 칠리 크랩을 즐길 수 있음.
- 뉴턴 푸드 센터(Newton Food Centre):
- 밤늦게까지 운영하며 현지인 맛집 추천.
[싱가포르] 칠리 크랩 주문하는 법, 맛있게 먹는 법 상세 안내
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