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발리 여행에서 가장 큰 만족과 동시에 가장 큰 실망을 안겨줄 수 있는 것,
바로 현지 음식과 식당 선택입니다.
✔ 분위기 좋은 와룽에서 먹는 나시고렝 한 접시
✔ 현지 감성 충만한 바비굴링
✔ 그러나 선택을 잘못하면 ‘트러블 투어’가 되기도 합니다.
이번 글에서는
발리 현지 식당을 고를 때 유의할 점과
주요 음식별 위생·위험도 기준의 안전지수를 정리해드립니다.
✅ 현지 식당 고를 때 꼭 체크해야 할 5가지 포인트
1. 현지인보다 여행객이 많은 식당이 안전하다
- 위생 관리 기준이 더 국제적으로 맞춰져 있음
- 리뷰 수 많은 식당은 기본 위생 수준 보장
✔ 구글/트립어드바이저 평점 4.2 이상 확인
✔ 현지인이 많은 와룽도 좋지만, 초행자에겐 리스크 있음
2. 갓 조리된 음식 위주로 고르기
- 뜨거운 상태의 음식은 대체로 안전
- 뷔페, 미지근한 반찬류는 상온 노출 위험 ↑
✔ 불판·화로 요리 → 안전
✔ 접시에 미리 덜어놓은 음식 → 비추
3. 손님 회전 빠른 곳이 신선하다
- 손님이 많다는 건 그만큼 음식 재고 순환이 빠르다는 뜻
- 한산한 로컬 식당은 미리 조리된 음식 오래 보관할 확률 높음
✔ 점심/저녁 피크타임에 붐비는 곳 선택
4. 화장실 상태도 위생 기준의 척도다
- 식당의 화장실이 청결하면 조리 공간도 비슷할 확률 높음
- 정수기나 손 세정제 비치 여부도 참고
✔ 냄새 심하거나 관리 안 된 곳은 피하세요
5. 얼음/생채소가 나오는 음료나 요리 주의
- 발리 수돗물은 식수 불가
- 얼음이나 생야채는 물 세척 위생 상태 불확실
✔ 샐러드보단 익힌 야채
✔ 칵테일 얼음, 아이스커피 얼음 피하거나 정제 얼음 여부 확인
✅ 발리 대표 음식별 안전지수(★ 5점 만점 기준)
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