건강을 위해 현미, 귀리, 오트밀 등 다양한 곡물을 섞어 먹지만,
👉 모든 곡물이 모든 사람에게 좋은 것은 아닙니다.
사람마다 체질(태양인·태음인·소양인·소음인) 이 다르기 때문에
어떤 곡물이 내 몸에 이로운지, 혹은 해로운지가 달라집니다.
이번 글에서는 사상체질별로 어떤 곡물이 맞는지,
즉 체질별 맞춤 곡물 선택법을 정리했습니다.
🩺 사상체질이란 무엇일까?
사상체질은 조선 후기 의학서 《동의수세보원》에서 유래된 개념으로,
사람의 체질을 태양인·태음인·소양인·소음인 네 가지로 구분합니다.
각 체질은 장기의 강약과 기운의 흐름이 다르기 때문에
음식, 특히 곡물의 성질도 체질에 맞게 선택해야 건강이 유지됩니다.
💡 핵심 포인트:
사상체질 식단의 기본은 “내 장기를 도와주는 곡물”을 고르는 것입니다.
🌞 태양인에게 좋은 곡물
태양인은 간(肝)의 기운이 강하고 폐(肺)의 기운이 약한 체질입니다.
열이 많고 상체에 열이 몰리는 경우가 많기 때문에
몸의 열을 내려주는 서늘한 성질의 곡물이 잘 맞습니다.
✅ 추천 곡물
- 메밀
- 녹두
- 보리
- 현미
✅ 피해야 할 곡물
- 찹쌀, 수수 (열을 더 올려줌)
💬 태양인은 몸에 열이 많기 때문에 찬 성질의 곡물이 오히려 균형을 잡아줍니다.
🌳 태음인에게 좋은 곡물
태음인은 간과 폐의 기운이 모두 강하지만,
비(脾)와 위(胃)의 기능이 약한 편입니다.
즉, 소화 기능이 약하고 쉽게 체하는 체질이므로
소화가 잘되고 몸을 덥혀주는 따뜻한 곡물이 좋습니다.
✅ 추천 곡물
- 찹쌀
- 현미+백미 혼합
- 수수
- 보리
✅ 피해야 할 곡물
- 메밀, 녹두 (찬 성질이라 위를 더 냉하게 함)
💬 태음인은 체질적으로 살이 찌기 쉬우므로,
잡곡을 섞을 때는 소량씩 자주 먹는 것이 좋습니다.
🔥 소양인에게 좋은 곡물
소양인은 간이 약하고 비위가 강한 체질로,
열이 위쪽으로 몰리는 경향이 있습니다.
따라서 열을 내리고 몸의 균형을 잡아주는 곡물이 좋습니다.
✅ 추천 곡물
- 메밀
- 보리
- 녹두
- 귀리
✅ 피해야 할 곡물
- 찹쌀, 현미 (속을 답답하게 하고 열을 올림)
💬 소양인은 여름철 냉메밀이 특히 잘 맞는 체질입니다.
단, 과도한 냉식은 피해야 합니다.
🌙 소음인에게 좋은 곡물
소음인은 위장 기능이 약하고 냉한 체질입니다.
따뜻한 성질의 곡물을 먹어 속을 덥히고 기운을 북돋는 것이 핵심입니다.
✅ 추천 곡물
- 백미
- 찹쌀
- 수수
- 발아현미
✅ 피해야 할 곡물
- 현미 100%, 메밀, 녹두 (찬 성질로 소화에 부담)
💬 소음인은 식사 후 속이 냉해지기 쉬우므로
따뜻한 죽, 미음, 국물 형태로 곡물을 섭취하는 것이 이상적입니다.
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