반응형 올리브 오일과 발사믹 식초에 잘 어울리는 빵1 올리브 오일과 발사믹 식초에 잘 어울리는 빵 추천 : 치아바타, 포카치아 외 1. 치아바타 (Ciabatta)이유: 치아바타는 이탈리아 전통 빵으로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 기공이 크고 부드러운 질감이 특징입니다. 올리브 오일과 발사믹 식초의 풍미를 잘 흡수하면서도 빵 자체의 담백한 맛을 유지해주어 최고의 조합을 만들어 냅니다. 특히 발사믹 식초의 농후한 맛과 치아바타의 담백함이 서로를 보완해줍니다.추천 이유: 기공이 큰 빵은 발사믹 식초와 오일을 흠뻑 머금을 수 있어, 풍부한 맛을 경험할 수 있습니다.2. 바게트 (Baguette)이유: 바게트는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 프랑스 빵입니다. 올리브 오일과 발사믹 식초에 찍어 먹으면 바게트의 바삭한 식감과 오일의 부드러움이 잘 어우러지며, 발사믹 식초의 가벼운 신맛과 단맛이 빵의 고소함을 한층 더 끌어올립니다. 또한 바게트.. 2024. 10. 25. 이전 1 다음 반응형
