반응형 좋은 마가린은 버터보다 건강에 유익하다1 좋은 마가린은 버터보다 건강에 유익하다?! -> 불포화지방이 풍부,트랜스지방 0g, 칼로리 조절 등 좋은 마가린이 버터보다 건강에 유익한 점으로는 다음과 같은 사항들이 있습니다. 다만, 여기서 "좋은 마가린"이란 트랜스지방이 없고, 불포화지방이 풍부한 고품질 마가린을 말합니다.1. 포화지방이 적고 불포화지방이 풍부함마가린은 식물성 기름을 사용해 만들어지기 때문에 포화지방 함량이 낮고, 불포화지방산(특히 올레산, 리놀렌산)이 풍부합니다. 불포화지방산은 심장 건강에 도움을 주며, 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 유익합니다.버터는 주로 동물성 지방으로 만들어져 포화지방 함량이 높아, 과도한 섭취 시 LDL 콜레스테롤 수치를 올릴 수 있습니다. 특히 고지방 식단을 제한해야 하는 사람에게는 마가린이 대안이 될 수 있습니다.2. 트랜스지방을 줄인 제품이 많음과거 마가린은 경화유로 인해 트랜스지방이 많았으나, .. 2024. 11. 13. 이전 1 다음 반응형
