[스위스] 스위스에서 그래도 맛있게 먹을 수 있는 추천 음식 리스트

"스위스 음식은 맛없다"는 말이 있지만,
사실 제대로 알고 선택하면 스위스에서도 정말 맛있게 즐길 수 있는 음식들이 있습니다.
이번 글에서는 스위스 여행 중 반드시 맛봐야 할, 현지 추천 음식 리스트를 소개합니다.

베르너 플라테(Berner Platte)

1. 치즈 퐁듀(Fondue)

• 설명:
  스위스 전통 요리의 대표격인 치즈 퐁듀는,
  여러 종류의 치즈를 와인과 함께 녹여 빵을 찍어 먹는 음식입니다.
• 추천 포인트:
  • 스위스의 신선한 치즈 풍미를 제대로 느낄 수 있음
  • 추운 날씨에 먹으면 몸도 마음도 따뜻해짐
• 어디서:
  인터라켄, 체르마트, 그린델발트 지역 레스토랑에서 인기

2. 라클렛(Raclette)

• 설명:
  반으로 자른 라클렛 치즈를 열에 녹여 감자, 피클, 햄 등과 함께 먹는 전통 요리입니다.
• 추천 포인트:
  • 고소하고 짭조름한 맛이 한국인 입맛에도 잘 맞음
  • 치즈를 좋아한다면 반드시 먹어야 할 메뉴
• 어디서:
  스위스 전역의 전통 레스토랑에서 제공

3. 뢰슈티(Rösti)

• 설명:
  강판에 간 감자를 팬에 바삭하게 구운 스위스식 감자전입니다.
• 추천 포인트:
  • 바삭하면서 고소한 맛이 일품
  • 베이컨, 치즈, 계란 등을 추가하면 더 풍성하게 즐길 수 있음
• 어디서:
  베른, 루체른 등 독일어권 지역에서 특히 인기

4. 스위스 초콜릿(Swiss Chocolate)

• 설명:
  세계 최고 수준의 품질을 자랑하는 스위스 초콜릿.
  린트(Lindt), 스프렁리(Sprüngli), 토블론(Toblerone) 등이 유명합니다.
• 추천 포인트:
  • 기념품으로도 좋고, 현지 매장에서 바로 구매해 먹으면 더욱 신선한 맛
• 어디서:
  취리히, 제네바, 루체른 시내 초콜릿 전문 매장

5. 스위스 치즈 플래터

• 설명:
  그뤼예르( Gruyère), 앱펜첼러(Appenzeller), 에멘탈러(Emmental) 등 다양한 스위스 치즈를 한 번에 맛볼 수 있는 플래터입니다.
• 추천 포인트:
  • 다양한 식감과 향의 치즈를 비교하며 즐길 수 있음
  • 와인과 함께 먹으면 최고
• 어디서:
  와인바나 고급 레스토랑, 치즈 전문 매장

6. 베르너 플라테(Berner Platte)

• 설명:
  다양한 종류의 고기(훈제 햄, 소시지, 베이컨 등)와 감자, 양배추를 함께 내는 베른 지역 전통 요리입니다.
• 추천 포인트:
  • 푸짐한 고기 요리를 좋아하는 사람에게 강력 추천
  • 한 접시로 스위스 육가공 음식의 진수를 맛볼 수 있음
• 어디서:
  베른 시내 전통 레스토랑

7. 말라코프(Malakoff)

• 설명:
  치즈를 반죽해 튀긴 요리로, 프랑스어권(보 주, 제네바) 지역에서 인기 있는 메뉴입니다.
• 추천 포인트:
  • 치즈의 고소함과 바삭한 튀김옷이 절묘한 조화를 이룸
  • 맥주 안주로도 최고
• 어디서:
  제네바, 보 주(Vo region) 지역 레스토랑

---

 

[스위스] 스위스 음식이 맛없는 진짜 이유는?

[스위스] 스위스 음식이 맛없는 진짜 이유는?

 

[스위스] 스위스 현지에서 유명한 퐁듀맛집 소개 : 위치, 추천 메뉴 등

[스위스] 스위스 현지에서 유명한 퐁듀맛집 소개 : 위치, 추천 메뉴 등